¿Y como van las plantas del balcon en agosto?

Agosto, el mes favorito de muchos de mis amigos, porque en el hemisferio sur es invierno y con varios compartimos nuestra aversion al sol, al calor, al sudor, a los carnavales...aqui es el peor mes del verano, y aveces hace mas de 30 grados, en Lima cuando vivia alla nunca pasaba de los 27 grados y ya nos achicharrabamos.  Me deprime un poco el verano, porque para evitar que la casa sea un horno hay que cerrar las persianas, y vivir con todo oscuro es un poco triste.

Por otro lado, a las plantas les super encanta, y aqui lo pongo para que lo vean:

Nuestro ajo blando ha crecido mucho, lo tuve que aporcar porque la parte blanca se salia de la tierra de lo grande que estaba, es como que de cada diente hubiera salido otra cabeza de ajo mas, asi que se va separando en plantitas independientes, por eso pudimos sacar solo uno, pero no tenia mucho sabor, asi que dejaremos a los demas que maduren bajo tierra.

El ajo (o cebolla, ya no se)

Las flores que me traeran exito ya se ven, son blancas y muy bonitas.

El Hibiscus se ha recuperado totalmente, luego de varios dias con su te de tabaco esparcido en las hojas y flores, le estan saliendo hojitas nuevas.

Aqui en detalle se ve que la base de la flor ya no tiene pulgones

El hinojo ha crecido un poco, pero no tanto como pense.

Los tomates estan muy bien, tienen frutos y algunas flores mas.

Estos son los mas desarrollados y ya estan volviendose rojos

Estas son mis plantitas de tomate tardio de la nostalgia (pueden leer sobre ellas aqui), con esta siembra se acabo toda la tierra y macetas que tenia, espero que salgan muchos tomates de estos y sembrarlos en año proximo, puedo decir que estos son mis tomates favoritos sobre la faz de la tierra. 

La Savia tambien se recupera bien, le ha caido mucha agua de lluvia y eso no le gusta, pero tiene muchos brotes.

Y finalmente la horquidea.  Parece que a ella tampoco le encanta el verano y se cayeron todas sus flores.  Para ser honestos las flores las tuvo durante un monton de meses asi que no la culpo de haberse cansado de ellas.  Ahora le cortare el tallo floral desde la base.  Tambien le volvere a cambiar el sustrato porque la primera vez que lo hice no lo aprete bien y quedaron muchos huecos.  Le cortare las raices grandes y sacare algunas hojas para que entre mejor en su maceta.

Exito, rabanitos e hinojo

Como ayer los tulipanes dejaron tres macetas libres, me puse a sembrar algunas hortalizas y flores.  Lo hice ayer mismo cuando acabe de desenterrar los tulipanes, pero pongo las fotos hoy.

En la primera maceta puse unas flores, que me trajo el esposo, de Botzwana.  Lo gracioso es que aqui tambien hay pero lo que cuenta es la intension.  Ademas espero que me traigan exito, porque asi se llaman "Seeds of Success"

En el paquete pone bastante espaciamiento, pense que eran semillas grandes, pero no, eran recontra minusculas asi que he puesto un monton esparcidas y luego les he puesto tierra suavemente por encima, aplaste y  regue con un aspersor para que no se muevan las semillas.

Aqui los puntitos marrones son las semillitas

Germinados para las comidas

Cuando me mude al famoso (mentira, no es famoso) pueblo de Voltaire lo que mas me emociono, aparte del patriarca, fue que hay un supermercado Bio.  Ya hable de el cuando puse todo sobre el abono que usan mis tomates, pero ahora seguire hablando de lo maravilloso que es.

A los pocos meses de vivir aqui me di cuenta de que el esposo (que aun no era en ese momento) no comia muy verde, asi que **como ademas estaba enamorado y me hacia caso en todo jeje** compramos un germinador de ceramica muy bonito, y un monton de semillas para germinar.

Los pros de mi germinador de ceramica:

- Es de ceramica, cuando sea vieja y me muera, y nadie lo quiera heredar pues nada, lo tiran y listo

- La tapita es respirable, la arcilla de la parte de arriba esta sin barnizar asi que estabiliza la humedad del interior

- No es transparente, el germinado no hace clorofila.  No se si esto es bueno o malo, pero el germinado que como en Lima siempre es palido.

- Es muy estable y pesado

Aqui mas fotos de los cinco componentes de mi germinador apilable vacio para la foto!

Tambien hay uno medio futurista y practico en plastico, como que no me gusta mucho apoyar el plastico peeero, este que venden y yo no tengo es realmente muy practico:

- Los agujeros son en bicel, o sea, que aunque tus semillas sean muy pequeñas no se van a pasar, pero el agua drenara facilmente

- Vienen 3 bandejas apilables pero puedes comprar muchas mas si te da la gana.

- Puedes comprar un aditamento que permite desmontar la bandeja y cortar el germinado si te da wakala las semillas que hacen baba (a mi no, pero hay gente a la que sip)

- La base es azul y cuadrada, ya, esta es solo una cuestion estetica.  Y el resto es transparente, asi que puedes ver a tus plantas crecer.

Quien tiene germinador?  He visto germinados en bandejitas, en grandes frascos de vidrio (mi amiga Cody los hace asi y los sacude cada dia), en esponja de cocina sobre un plato.  La verdad que comer germinados es muy facil, solo hay que conseguir las semillas, lo que me recuerda que voy a poner aqui que sabores tienen las semillas que tenemos en casa:

Alfalfa:  Es el mas popular en Lima, aqui no tanto, no sabe a nada y he visto a gente ponersela en el jugo licuado a sus hijos "para que coman verdura" (buena idea madres!)

Hinojo:  Tambien de los que tienen un sabor muy suave

Rabanito:  Tiene su punto de picor pero no tanto, le da diversidad a la ensalada o a la sopa (se lo pongo por encima a la sopa para tener sopa crocante)

Brocoli:  Picantito!  Es buenote, pica en la ensalada :)

Berro (Cresson):  Hace babas jajajaja, pero no importa, no se siente.  Tambien tiene un sabor suave, no pica tanto como los berros crecidos y alimenta

Mostaza:  Wak, huele feo asi que nunca lo usamos, habremos hecho algo mal?  La cosa es que se abomba y huele malote, al final usamos las semillas de mostaza para cocinar otras cosas (pan creo) y no desperdiciarlas.