Los jardines "antonimos" de los vecinos

Desde mi balcon se ven los jardines de los vecinos del primer piso (planta baja).  Esto es cuchicheo XD.  Es de lo mas gracioso porque son absoluta y totalmente opuestos.

El vecino de la derecha ha estado cultivando su pasto desde hace un año, compro esos rollos de pasto y los puso la primavera pasada.  Cuando lo vi y lo salude lo encontre sudando la gota gorda, arrodillado, con una regla y una tijerita (uh?), sip, una tijerita de casa, no una tijerota de jardin.  Estaba midiendo que efectivamente el pasto en rollo tuviera angulos de 90 grados y todo el borde estuviera a la misma distancia del seto, tambien que la circunferencia al rededor del arbolito fuera hiper super perfecta.  Luego paso a poner reja de cuy y piedras en el lado que da a los vecinos de la izquierda.

Los vecinos de la izquierda, por otro lado, prefieren tener un jardin, digamos, natural y salvaje.  Ahi crecen las plantas que naturalmente crecen en la zona y que salen de las semillitas que trae el viento.  Tienen mucho diente de leon por ejemplo y un pasto bastante agresivo que siempre intenta colonizar el pasto de campo de golf del vecino de la derecha.  Ademas ellos tienen cuatro conejos de mascota, que corren libremente, por eso el vecino cuida tanto de fortificar muy bien el limite entre los jardines, ¿la razon? varios veranos los conejos se metieron a su jardin e hicieron agujeros, se comieron varias plantas, le abonaron el campo, eso, todo lo que hace un conejo normal.

De mas esta decir que mis vecinos no son amiguisimos.  Sera que la vida los ha puesto en esta situacion para volverlos mas tolerantes? mas flexibles?  Pff, no se, pero realmente es una vista muy interesante desde el balcon!

Existen infinidad de estilos de jardin o area verde (para no excluir a las jardineras de balcon, una especie tan interesante...), todos validos, la diversidad: bienvenida sea.

Actualizacion de germinados

En otra entrada del blog, donde hablo de los germinados, dije que habia otro germinador de plastico, pero no puse foto porque a pesar de que busque no encontre una foto en internet.  Y me acordaba de la marca y todo...

O sea, marca Lima, como me voy a olvidar de eso no?

Pues eso, queria mostrar como era el de plastico.  Bonito no?

Ah, y como pase por la tienda vi que ¡ahora hay semillitas de albahaca para germinar!  ¿A que sabran?  ¿Seran ricas?  ¿Oleran a albahaca?  Tuve que comprarlo, lo necesitaba...

No se pierdan en un proximo capitulo la explicacion paso a paso de como germinar y como se deberia ver, para hacerlo bien desde la primera :)

Para comer mastuerzo primero hay que sembrarlo...

¿Han visto las ensaladas con flores?

(ya se poner el signo de interrogacion y de exclamacion al comienzo, ¡bien!)

Aqui venden unos paquetitos pequeñisimos con unas 10 o 15 flores, entre mastuerzo, borraja y no se que otras mas.  Los paquetitos son muy bonitos y tambien bastante costosos, hay que comerlos el mismo dia porque sino se marchitan.

En el balcon-chacra hemos tenido, gracias al matrimonio de Cody, borraja.  Hicieron una fiesta y de regalo a los invitados dieron plantas de borraja.  Es una planta muy resistente y siempre regresa despues del invierno, estoy esperando que vuelva en algun momento, sorprendiendome en alguna maceta.  Las flores son pequeñas y azules, muy sabrozas.

La otra que tuvimos fue el mastuerzo, de flores naranjas, picantes y muy buenas.  Pero la ataco una plaga de pulgones negros asi que no estaba muy saludable y en invierno murio.  He visto en casa de unos amigos, que su mastuerzo no se muere en invierno.  Y ellos viven mas al norte donde hace mas frio.

Tiempo perfecto para sembrar, entre marzo y junio y tendremos flores entre julio y octubre

Este año intentare de nuevo con el mastuerzo.  He plantado seis semillas en una maceta grande, la he regado bien y ahora esta en el sol.  Para sembrar (semillas) tambien hay que esperar un dia nublado o despertarse temprano.

                                                                                 Parecen cerebros :D

Transplantar tomates, debemos XD (Yoda)

Hoy mis tomates me dijeron que era tiempo de cambio de maceta, ya estaban muy altos para el micro invernadero y se notaba que les hacia falta mas tierrita para desarrollarse.  Pues si, hoy, dia nublado, fue el momento perfecto.



No es bueno transplantar cuando hace mucho sol, por eso se hace muy temprano o cuando esta nublado.  Es bien facil, recuerdan que los tomates estaban en sus cajitas de carton? (ver foto)

Cogemos una nueva maceta, mas grande!  Le ponemos tierra en el fondo y aplanamos un poco.  De ahi:

Pues cogemos la cajita, la pinchamos por abajo para que las raicillas se suelten, cogemos al tomate lo mas abajo posible y jalamos suaaaaavemente.  La tierra que se queda prendida a las raices no la sacudimos, y ponemos la pantita asi en la nueva maceta.  Rellenamos alrededor de la planta y presionamos suavemente.

Inmediatamente regamos para que la tierra se compacte mejor y las raicillas puedan colonizar el nuevo sustrato.

Facil no?  Ahora a esperar para volver a transplantar en la maceta definitiva que sera mucho mas grande.  Los tomates se ven contentos <3, se han dado cuenta que mis cajitas de almacigo y mis macetas son todas cuadradas??  Pero los reposa pies de las macetas son redondos? jummm...

Narcisos y tulipanes de balcon (Despues del trauma del granizo, una retrospectiva...)

ADORO las plantas de bulbos!

La primera vez que pase por el Schiphol me quede tonta de todas las variedades de tulipanes y narcisos, y me enamore perdidamente de una cajita con todo lo necesario para sembrar tus propias plantas carnivoras (pero esa es otra historia).

He pasado, misma caserita, por ese mismo aeropuerto un monton de veces.  Pero recien en noviembre del año pasado me anime a comprar los famosos tulipanes holandeses, y de paso unos narcisos en mix.

Otra cosa que me gusta muchisimo son las flores de color "negro" (que no es negro, es como morado-marron muy oscuro), convencida me compre los tulipanes negros y los narcisos tambien, estos ultimos eran una mezcla asi que fue una sorpresa ver que variedades y colores salieron.

Antes del granizo las flores eran asi

Esta es mi segunda experiencia con tulipanes.  La primera fue gracias a los papas del vecino holandes, que se equivocaron con un pedido y en lugar de pedir 10 bulbos pidieron 100 jijiji, asi que me regalaron unos 20.

Los tulipanes hay que sembrarlos mas o menos al terminar el otoño (pero mejor leer la etiqueta), luego se quedan fuera en el frio invierno en dormancia haciendo una parte de su ciclo de vida que se llama vernalizacion, que es lo que anima a la planta a hacer una flor en la primavera.  Si no hay invierno bajo cero pues no hay flor!  Todo lo mismo para los narcisos.

Estos son mis primeros tulipanes

Mis primeros tulipanes eran rosas, muy bonitos, pero no duraron mucho, les cayo una lluvia y puc, perdieron los petalos!  Aun no he podido explicar la razon, en los parques por toda la ciudad veo tulipanes, y les cae la lluvia y nada, sera la variedad?

 Aqui una muestra de tulipanes en el Parc des Bastions, despues de una super lluvia, no les paso nada!

La cosa es que con la perdida de petalos pues se pierde toda la gracias, de verdad.  Hay plantas que sin flor tambien son bonitas, pero los tulipanes se ponen bien deslucidos, sus hojas se enroscan y amarillan, y toma bastante tiempo hasta que todo se seca.  Y hay que esperar a que todo se seque!

Asi se ven cuando se van cayendo los petalos :S

Ese es el chiste de los tulipanes, o bien, ese es el chiste si quieres conservar tus tulipanes varios años sin comprar bulbos cada otoño.  Hay que pacientemente esperar a que las hojas sequen, en todo ese tiempo la planta va juntando energia en el bulbo y va creando bulbos hijitos.

Cuando todo esta seco re seco ya se pueden sacar los bulbos de la tierra, cortar las hojas secas y guardarlos todo el verano y parte del otoño en un sitio oscuro y seco.  Algunas personas los ponen en arena.  Yo los puse en un baldecito con tapa luego de dejarlos secar dentro de la casa a la sombra.

Esta es la segunda vez que los siembro y han salido nuevamente (bien!) y con hijitos :3

Segunda temporada y todo muy bien, aunque son un poco mas bajitos

Germinados para las comidas

Cuando me mude al famoso (mentira, no es famoso) pueblo de Voltaire lo que mas me emociono, aparte del patriarca, fue que hay un supermercado Bio.  Ya hable de el cuando puse todo sobre el abono que usan mis tomates, pero ahora seguire hablando de lo maravilloso que es.

A los pocos meses de vivir aqui me di cuenta de que el esposo (que aun no era en ese momento) no comia muy verde, asi que **como ademas estaba enamorado y me hacia caso en todo jeje** compramos un germinador de ceramica muy bonito, y un monton de semillas para germinar.

Los pros de mi germinador de ceramica:

- Es de ceramica, cuando sea vieja y me muera, y nadie lo quiera heredar pues nada, lo tiran y listo

- La tapita es respirable, la arcilla de la parte de arriba esta sin barnizar asi que estabiliza la humedad del interior

- No es transparente, el germinado no hace clorofila.  No se si esto es bueno o malo, pero el germinado que como en Lima siempre es palido.

- Es muy estable y pesado

Aqui mas fotos de los cinco componentes de mi germinador apilable vacio para la foto!

Tambien hay uno medio futurista y practico en plastico, como que no me gusta mucho apoyar el plastico peeero, este que venden y yo no tengo es realmente muy practico:

- Los agujeros son en bicel, o sea, que aunque tus semillas sean muy pequeñas no se van a pasar, pero el agua drenara facilmente

- Vienen 3 bandejas apilables pero puedes comprar muchas mas si te da la gana.

- Puedes comprar un aditamento que permite desmontar la bandeja y cortar el germinado si te da wakala las semillas que hacen baba (a mi no, pero hay gente a la que sip)

- La base es azul y cuadrada, ya, esta es solo una cuestion estetica.  Y el resto es transparente, asi que puedes ver a tus plantas crecer.

Quien tiene germinador?  He visto germinados en bandejitas, en grandes frascos de vidrio (mi amiga Cody los hace asi y los sacude cada dia), en esponja de cocina sobre un plato.  La verdad que comer germinados es muy facil, solo hay que conseguir las semillas, lo que me recuerda que voy a poner aqui que sabores tienen las semillas que tenemos en casa:

Alfalfa:  Es el mas popular en Lima, aqui no tanto, no sabe a nada y he visto a gente ponersela en el jugo licuado a sus hijos "para que coman verdura" (buena idea madres!)

Hinojo:  Tambien de los que tienen un sabor muy suave

Rabanito:  Tiene su punto de picor pero no tanto, le da diversidad a la ensalada o a la sopa (se lo pongo por encima a la sopa para tener sopa crocante)

Brocoli:  Picantito!  Es buenote, pica en la ensalada :)

Berro (Cresson):  Hace babas jajajaja, pero no importa, no se siente.  Tambien tiene un sabor suave, no pica tanto como los berros crecidos y alimenta

Mostaza:  Wak, huele feo asi que nunca lo usamos, habremos hecho algo mal?  La cosa es que se abomba y huele malote, al final usamos las semillas de mostaza para cocinar otras cosas (pan creo) y no desperdiciarlas.

El calendario biodinamico, que uso aveces si y aveces no...

Mis amigos Cody y Edouard tienen una granja Biodinamica + Ecologica.  Hacen canastas con hortalizas semanalmente, ademas de consumir sus propios productos.  Son una pareja con una economia bastante alternativa.

Yo ya habia visto el Calendario Biodinamico antes, el que hace Rene Piamonte, pero me parecio TAN complicado que no le di una segunda oportunidad (tal vez no era tan complicado, pero bueno...).  Luego vi el que tenia Cody en casa, que era como una agenda, y ella con mucho cariño me explico como funcionaba (segurito era casi lo mismo que el otro, pero faltaba el cariño y la paciencia).  Es gracioso porque no solo vienen cosas para cuidar de la granja, tambien muchas cosas sobre que alimentos evitar ciertos dias y cuando es buena idea cortarse el pelo!

 Yo no he seguido todo lo que dice el calendario, pero me parecio muy interesante porque te ordena la vida de agricultora de balcon.

Hoy riego, mañana transplanto, el siguiente dia abono o remuevo la tierra, otro dia no hago nada y descanso, etc.  Es comodo :) y parece que a las plantas no les disgusta.



Bueno, pero yo no me compre el calendario biodinamico sino que vi un calendario lunar (no se si es lo mismo pero es parecido) en esta pagina web: (pinchame!), hay para distintos lugares, creo que lo mas cercano en Peru seria poner Argentina (hay unas banderitas arriba a la derecha).  Tambien esta el calendario lunar de la belleza:  (apachurrame!) para quien este interesado.

Y asi sigo experimentando... si alguien se anima a usarlo me dice si le ha resultado o no.

Las fotos son de los alrededores de la granja de Cody, se ven las montañas aun nevadas y la banderita del canton de Ginebra (este sabado hay fiesta con fogata!!) :)

Granizada de primavera, horror de jardinera de balcon

Me acaba de caer una granizada salvaje.  Habia notado que las nubes se empezaron a poner muy grises y oscuras, pero para una limeña como yo eso no significa nada importante aparte de tener que ir y prender la luz porque ya no se ve el teclado...


Inocente de mi!  Luego escuche ruido como de piedrecitas que caen y luego piedrezotas que golpean los vidrios de toda la casa, y truenos y mucho viento!  Pense en mis plantas en el balcon inmediatamente.  Me puse mis botas, y quise salir y salvarlas.  Mi miedo pudo mas, wow, que fuerte es el viento, no podia coger las puertas para que no se meta toda el agua y al mismo tiempo cargar las macetas.





Ademas de todo le tengo miedo a los rayos, antes no les tenia miedo, pero el esposo me dijo que agarran y te caen encima si estas en el balcon.  Un horror.  He dejado que primero se apacigue un poco el viento para salir.  Para ese momento las hojas de la planta de flores naranjas ya estaban por todo el balcon, rotas y arrancadas.  Los petalos de los tulipanes negros golpeados y caidos.  Mucho hielo por aqui y alla.




Las he metido a todas, hasta al tomillo que valientemente resistia y la rosa a la que en general le resbala todo.  Tengo un charco enorme en la sala jijiji, yo se a quien le va a importar :P

Esto blanco en bolitas es el hielo :S

El magico liquido de los tomates estresados (que se lo pongo a todo)

Ya hable de los tomates, como los planto y como los elijo.  Ahora tengo que decir como los alimento.

El primer año de tomates de balcon nos emocionamos harto aqui en la casa, porque ademas de los tomates compramos macetas con doble fondo para que los tomates siempre tuvieran agua (que salieron carisimas pero ha sido una buena inversion...), unos palitos de caña para que los tomates trepen, la tierra y un producto super fantastico que encontramos en la tienda Bio.

Nota aparte:  Vivo en Francia y tengo la suerte de tener un supermercado bio a 3 cuadras, Satoriz se llama, ahi compramos no solo nuestras hortalizas sino tambien un monton de cosas que no son de comer: lavavajillas, detergente, limpia baños, libros, cremas para la cara, jabon.

Y de las cosas para comer ademas de verdura: leche, huevos, galletitas, pan, barras de cereales, aceiteS, miso, cerveza (yiii), carnes, ufff y tienen toda una gama de productos para intolerantes al gluten (si, yo).

Ademas de todo esto hay mas!  Barnices y protectores para madera, betun y ceras para zapatos, y por supuesto, abonos y demas liquidos para las plantas!

Compramos un liquido que se llama tomates (hay que leerlo como lo leen los franceses: tomAt) de la marca Olidyn, que dice tambien funciona para melones, pimientos, berenjenas y algunas otras plantas mas.  La pagina de Satoriz explica el producto y ademas tiene una entrevista, pero no se ven las fotos.  Este liquido se disuelve en agua y se usa como abono foliar (se le pone con aspersor en las hojas), tiene algas asi que huele un poco raro, es mejor hacerlo afuera porque sino el esposo se queja :D

Ah, y lo compre porque dice: Sin azote ni fosfatos de sintesis, contribuye a reducir los nitratos y fosfatos en los suelos y las aguas <3

Tomates de balcon

Hoy hablare de mis tomates.  Estamos con suerte, porque como es primavera (y los pajaros cantan y las abejas zumban...) todo anda floresciendo y hay mucha actividad, al menos en este balcon.

Con los tomates tenemos una relacion interesante.  Hace dos años fue nuestro primer intento, compramos las plantitas ya germinadas y un poco grandes porque no teniamos semillas.  Nos emocionamos y compramos de mas, y no teniamos macetas donde ponerlos asi que vivieron un poco hacinados en unas macetitas muy lindas.  Nos dieron un monton de tomates!  Esa vez los pesamos para hacer calculos de nuestra produccion y ahorro, creo que el balance salio positivo.

El segundo año decidi que buscariamos nuestras propias semillas de los tomates mas sabrosos que comieramos en el transcurso del año, efectivamente, recogimos semillas de unos tomates buenazos, solo que los tomates buenazos los encontramos como en abril o mayo!

TIP: en el hemisferio norte sembramos los tomates de semilla alrededor de febrero-marzo, los dejamos dentro de la casa o en el invernadero hasta que se hagan grandes y se puedan transplantar, ademas para que no mueran de frio afuera.  Ya en mayo los sacamos al sol.

Asi que el segundo año tuvimos unos tomates recontra tardios, que luego tuvimos que meter al depa porque ya hacia mucho frio y ellos aun no nos habian dado frutos, nuestros tomates de interior no fueron tan exitosos, les faltaba tomar el sol, pero tambien estaban ricos.  Ah y tuve que hacer la polinizacion de las flores a mano, con un hisopo...

Este año si que la he hecho bien!  El esposo me compro un micro invernadero donde plante las semillas hace un par de meses, creo que era marzo.

Es lindo no?

Las cajitas donde sembre las semillas son de estas de carton, se supone que luego se siembra la planta con todo en la maceta mas grande, pero a mi no me ha resultado, el carton siempre se queda ahi y no se disuelve grr

Ahora estoy esperando, he transplantado dos a unas macetas mas grandecitas.  Pero todos siguen viviendo dentro del depa, yo soy una madre sobreprotectora.

Aqui las mas altas mirando por la ventana

TIP 2: si estas pensando en plantar tomates y se te paso el tren con las semillas, puedes comprar tus plantas crecidas AHORA: es el momento perfecto, porque luego en el verano van a tener un monton de sol y bichos para hacer la polinizacion, tendras muchos tomates.

Revivir el Blog el momento es ahora!

Hola!

Soy tini, he decidido revivir el blog.  Puede que muchos no lo conoscan, pero esta ahi desde el 2007, cuando escribi un manual, el Manual de BioHuertos Ecologicos.

Las cosas han cambiado un monton, estamos ya 2013, soy mas vieja y espero mas sabia, vivo en el otro hemisferio y hablo dos idiomas mas; pero hay cosas que no han cambiado nada:

- No tengo jardin, tengo un balcon
- Tener un balcon no me impide tener un millon de plantas
- Sigo cultivando ecologico (salvemos a las abejas!)
- Tengo buena mano para las plantas, o el pulgar verde en traduccion directa del ingles, o (pondre aca como se dice en frances...)
- Sigo dibujando horroroso asi que solo tomare fotos para el blog...

La idea es escribir acerca de las plantas que ando sembrando por aca en el hemisferio norte, aveces tambien poner que esta sembrando mi familia en Lima, que aun tienen su balcon con miles de plantas.

Tambien dar tips tipo: si hoy no metes a tu Romero a la casa se te va a morir con la helada!!  (Que solo funciona aqui).

Cosas que descubro cuando miro mis plantas, como que el tomillo tiene una forma muy curiosa de protegerse de los pulgones.

Ah, y fotos de mis super fantasticas plantas carnivoras que son alucinantes!

Y mas que nada seguir escribiendo, porque es bonito y me hace sonreir, como las plantas!

Aqui unos frijoles de colores venidos de Peru, tienen ademas un nombre bonito: Frijol Pusaccpuñuy, y son lo que yo llamo un verdadero Oro Vivo.

Peru Pais Libre de Transgenicos

Desde aqui humildemente me uno a la Plataforma Peru Pais Libre de Transgenicos, porque merecemos alimentos sanos y sin riesgos, porque la agricultura ecologica si alimentara al mundo y los transgenicos solo lo empobreceran mas y lo haran mas dependiente de las transnacionales.

Pedir mas informacion en:
rae.sisay@gmail.com

tini

Como hacer pedidos del Manual de BioHuertos Ecologicos para Escolares?

Hola a todos, aqui esta la foto de uno de los manuales, cada uno esta pintado a mano asi que no hay dos iguales, estan hechos de carton reusado para ayudar a nuestro ambiente ya tan deteriorado, el anillado es de metal por esta misma razon, el interior es de papel bond, y ahora a todo color!

Los detalles de compra:

Cada ejemplar se produce a pedido, el costo es de 50 soles y hay que esperar 3 dias para la entrega en la direccion que figura a continuacion. Como no somos una entidad editorial no podemos emitir boletas ni facturas, solo recivos por honorarios por el servicio.

Pedidos:

Telefono: (511) 433 5060
Movil: (511) 9206 7666
Correo-e: biohuerto.escolar@gmail.com
Direccion: Av. Arenales 645 Lima

Presentacion oficial del Manual

Hola a todos,

El dia viernes 29 de septiembre del 2006 de 4 a 6pm se presentara el Manual de BioHuertos Ecologicos para Escolares, como parte del X Encuentro Nacional de Agricultura Ecologica que se realizara en el local de la Sociedad Nacional de Industrias, direccion Los Laureles 365 San Isidro.

Todos los interesados pueden ir y si son profesores o padres de algun colegio que quiera implementar biohuertos ecologicos entonces mucho mejor, apuntaremos su nombre y el de su colegio, los datos del colegio y les mandaremos un ejemplar para que lo revisen.

Entonces los espero

tini